Bratäpfel mit Mandel-Hafercrunch & Vanillesoße

22-11-2016_lavera_bratapfel_blog_de
Der Winter ist da und mit ihm startet die gemütliche Jahreszeit. Die Adventskalender sind vorbereitet, das Feuerholz bereit gelegt und das Haus duftet nach Gewürztee. Ach, der Winter hat auch etwas Schönes. Das vorweihnachtliche Keksebacken beginnt, alle sind dabei, wollen helfen und naschen! Ein Rezept kommt jedes Jahr immer wieder auf den Tisch. Der Bratapfel. Schon meine Oma hat ihn für alle zubereitet und er ist als Dessert oder als Nachmittags-Snack nicht zu schlagen. Ich bereite ihn am liebsten ganz simpel zu. Mit Mandeln, Zimt und Haferflocken. Laut meiner Kinder ist die Vanillesoße auch ganz wichtig. Zusammen ergibt das ein köstliches kleines Mahl, bei dem sich keiner lange bitten lässt.

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Ein Tag im Regen – 5 Tipps, wie ich gut durch den Herbst komme!

Ein Tag im Regen

Nun ist er da, der Herbst. Hier auf dem Lande ist es nur unschwer zu erkennen. Wir haben den Sommer hinter uns gelassen. Nun ist es morgens bereits dunkel, wenn ich aufstehe, über den Wiesen liegt Nebel und mein Thermometer zeigt selten eine Temperatur über 6° an.  Auch wenn ich eher der Sommermensch bin, gerne barfuß in meine Flip Flops springe und auch kein Fan der dicken Pullover bin, der Herbst hat Seiten, die ich liebe und die ich jedes Jahr genieße. Im Garten ernten wir zur Zeit unsere eigenen Äpfel, die Kinder suchen wie wild Kastanien und die bunte Farbe der Bäume sorgt dafür, dass ich ständig mit meiner Kamera rumlaufe, um den Herbst für die Ewigkeit festzuhalten. Aber was soll man machen, wenn der Herbst sich nicht von der sonnigen und goldigen Seite zeigt?! Wenn es draußen grau ist und man beim Anblick von Dauerregen innerlich mit den Augen rollt. Hier meine Tipps, die mir helfen, auch die wettertechnisch nicht so auserwählte Jahreszeit gut zu überstehen.

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Wellness für Hände und Seele

14-10-2016_wellness_blog_de

Die kältere Jahreszeit hat begonnen und damit die Zeit der trockenen Haut und vor allem Hände.

Deshalb haben wir uns genau denen, unseren wunderbaren und täglichen Begleitern, einen ganzen Tag mit viel Liebe und Freude gewidmet.

Zwei Freundinnen, ein Wellnesstag und jede Menge Spaß, was gibt es schöneres an kühlen Tagen!?

Wir verraten euch unsere Tipps, Tricks, Ideen und Lieblingsprodukte für einen Tag mit euren besten Freunden- Euren Händen!

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